Giovedì 27 Ottobre ore 18:30
Benvenuto / Introduzione Cocktail a base olio in degustazione
Approfondimento sul Progetto Carta dell’Olio – Dott.ssa Tosca Chersich
Degustazione
Convegno
- Territorio e Cultivar abruzzesi
Prof. Leonardo Seghetti – Accademico dell’Accademia Nazionale dell’Olivo e dell’Olio - Clima e cambiamenti climatici
Dott. Agronomo Dario Ricci – O.P. CAPO Soc. Coop. Agr. di Pianella
Degustazione
Conclusione